Beschreibung
Diese besondere Spezialität gibt es seit 2014. Es werden nur beste Mostbirnen aus der Region (Mostviertel) nach der Portweinmethode verarbeitet. Für mind. 3 Jahre im gebrauchten Eichenfaß, sowie ein Jahr im Freien gelagert. Mit feinen Noten nach Rosine, Birnengelee, etwas Vanille. Der Abgang: eine never ending story.
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